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Platos típicos

La cocina de Gandia y de La Safor, se inscribe en la de los olores y los sabores, las materias primas y las tradiciones del resto del Mediterráneo.

Los habitantes de La Safor son unos enormes consumidores de arroz: los caldosos, los secos (en el horno) y los guisados en paella. Los ingredientes pueden ser variadísimos y el recetario arrocero es extensísimo.

El recipiente de la paella se utiliza también para confeccionar la "Fideuà", en la cual el arroz ha sido sustituido por los fideos (que se guisan con pescado y marisco), y que es un plato que se considera originario de Gandia.

Eventos

  • 15 de agosto de 2018

    Travesía al Puerto de Gandia Ver más
  • 25 de julio de 2018

    XXIX Festival Polisónic Gandia 2018 Ver más
  • 25 de agosto de 2018

    Fun Color Run Playa Gandia Ver más
  • 3 de julio de 2018

    Calendario eventos verano 2018 - Centro histórico y playa Ver más
  • 12 de octubre de 2018

    Iberian Race Gandia 2018 Ver más